JÍDELNÍ LÍSTEK
Poctivá česká kuchyně v srdci Hranic
V Tiskárně si zakládáme na poctivé české kuchyni, kvalitních surovinách a chutích, ke kterým se budete rádi vracet. Připravujeme tradiční české speciality, šťavnaté steaky, oblíbené klasiky i moderně pojatá jídla.
Ať už přijdete na snídani, pracovní oběd, rodinnou oslavu nebo příjemnou večeři, u nás si vyberete.
SNÍDANĚ
Podáváme každý den do 11:00.
Míchaná vejce
Vejce, cibule, špek, kváskový chléb, bylinkové máslo
Hemenex
Vejce, šunka, kváskový chléb
Palačinky
Domácí marmeláda, čerstvé ovoce
Granola
Jogurt, med, ovoce
Avokádový chléb
Kváskový chléb, avokádo, sázené vejce, žervé
Vejce Benedikt
Kváskový chléb, žervé, zastřené vejce, holandská omáčka, opečená slanina
Anglická snídaně
Sázené vejce, slanina, klobása, fazole, kváskový chléb
PŘEDKRMY
Hovězí tatarák
Z vyzrálého hovězího masa, podávaný se smaženými topinkami
Tvarůžkový tatarák
Olomoucké tvarůžky, čerstvý kváskový chléb
Paštika z kachních jater
Jemná kachní paštika se škvarky a kváskovým chlebem
POLÉVKY
Poctivý hovězí vývar
Hovězí maso, nudle a kořenová zelenina
Valašská kyselica
Uzená žebra, kysané zelí a smetana
Polévka dle denní nabídky
Každý den pro vás připravujeme čerstvou polévku.
HLAVNÍ CHODY
Hovězí svíčková na smetaně
Pomalu připravované hovězí maso, karlovarský knedlík, brusinky
Španělský ptáček
Hovězí maso, vejce, klobása, slanina, hořčice, rýže
Koprovka
Hovězí karabáček, sázené vejce, koprová omáčka, brambory grenaille
Kachní stehno
Pomalu pečené kachní stehno, červené zelí, restované špecle
Kapří hranolky
Křupavé kapří hranolky, zelný salát, koprová majonéza, kváskový chléb
Ondrášky z vepřové panenky
Šťavnatá vepřová panenka v bramborovém těstíčku, míchaný salát
Kuřecí ondrášky
Kuřecí maso v bramborovém těstíčku, míchaný salát
Tvarůžky v bramboráku
Olomoucké tvarůžky v křupavém bramborovém těstíčku, míchaný salát
Salát Tiskárna
Míchaný salát s grilovaným kuřecím masem, brynzou a vlašskými ořechy
Vepřová žebra
Pečená žebra, sterilované okurky, křen, hořčice, kváskový chléb
Borůvkový knedlík
Sladký knedlík s borůvkami, vanilkovou omáčkou, cukrem a mákem
Smažený sýr Gouda
Zlatavě smažený sýr, domácí hranolky, tatarská omáčka
Kuřecí řízek
Křupavý kuřecí řízek, domácí hranolky, tatarská omáčka
STEAKY A SPECIALITY
Vepřová panenská svíčková
Šťavnatá vepřová panenka, pepřová omáčka, domácí hranolky
Lesní panenka
Vepřová panenka, houbové ragú, domácí špecle
Kachní prso
Kachní prso, kořenová zelenina, demi-glace, brambory grenaille
Flank steak
Hovězí flank steak, kořenová zelenina, demi-glace, brambory grenaille
Vysoký roštěnec
Hovězí steak z vysokého roštěnce, pepřová omáčka, brambory grenaille
DĚTSKÁ JÍDLA
Smažáček
Smažený sýr Gouda, hranolky, kečup
Řízeček
Kuřecí řízek, hranolky, kečup
Dětská svíčková
Hovězí maso na smetaně, houskový knedlík, brusinky, šlehačka
DEZERTY
Domácí jablečný štrúdl
Křehké listové těsto, jablka, vanilková omáčka
Čokoládový fondán
Teplý čokoládový fondán, hruška, vanilková zmrzlina
NÁPOJOVÁ NABÍDKA
Káva a teplé nápoje
Espresso, Doppio, Americano, Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White, pečený čaj a čaje z čerstvé máty či zázvoru.
Domácí limonády a nealkoholické nápoje
Domácí limonády, čerstvý pomerančový džus, Mattoni, Granini, Pepsi, 7UP, Mirinda, Schweppes a další osvěžující nápoje.
Čepované pivo
Budvar 33, Budvar nealko, Birgo a speciální pivní nabídka.
Míchané nápoje
Aperol Spritz, Hugo Spritz, Campari Spritz, Americano, Negroni, Gin & Tonic, Cuba Libre, Mojito a další.
Vína a sekty
Pečlivě vybraná moravská i zahraniční vína, šumivá vína a Champagne. Nabídku doplňují vína z Rodinného vinařství Sedlák.
Destiláty
Široký výběr kvalitních rumů, whisky, ginů, vodek a ovocných pálenek.
DENNÍ MENU
Každý všední den pro vás připravujeme čerstvé polední menu. Poctivé porce, oblíbená česká jídla a rychlý oběd v příjemném prostředí.
Aktuální denní nabídku najdete v sekci Denní menu.
Tiskárna Restaurant – poctivá kuchyně, dobré pivo a místo, kam se budete rádi vracet.
JÍDELNÍ LÍSTEK
Poctivá česká kuchyně v srdci Hranic
V Tiskárně si zakládáme na poctivé české kuchyni, kvalitních surovinách a chutích, ke kterým se budete rádi vracet. Připravujeme tradiční české speciality, šťavnaté steaky, oblíbené klasiky i moderně pojatá jídla.
Ať už přijdete na snídani, pracovní oběd, rodinnou oslavu nebo příjemnou večeři, u nás si vyberete.
SNÍDANĚ
Podáváme každý den do 11:00.
Míchaná vejce
Vejce, cibule, špek, kváskový chléb, bylinkové máslo
Hemenex
Vejce, šunka, kváskový chléb
Palačinky
Domácí marmeláda, čerstvé ovoce
Granola
Jogurt, med, ovoce
Avokádový chléb
Kváskový chléb, avokádo, sázené vejce, žervé
Vejce Benedikt
Kváskový chléb, žervé, zastřené vejce, holandská omáčka, opečená slanina
Anglická snídaně
Sázené vejce, slanina, klobása, fazole, kváskový chléb
PŘEDKRMY
Hovězí tatarák
Z vyzrálého hovězího masa, podávaný se smaženými topinkami
Tvarůžkový tatarák
Olomoucké tvarůžky, čerstvý kváskový chléb
Paštika z kachních jater
Jemná kachní paštika se škvarky a kváskovým chlebem
POLÉVKY
Poctivý hovězí vývar
Hovězí maso, nudle a kořenová zelenina
Valašská kyselica
Uzená žebra, kysané zelí a smetana
Polévka dle denní nabídky
Každý den pro vás připravujeme čerstvou polévku.
HLAVNÍ CHODY
Hovězí svíčková na smetaně
Pomalu připravované hovězí maso, karlovarský knedlík, brusinky
Španělský ptáček
Hovězí maso, vejce, klobása, slanina, hořčice, rýže
Koprovka
Hovězí karabáček, sázené vejce, koprová omáčka, brambory grenaille
Kachní stehno
Pomalu pečené kachní stehno, červené zelí, restované špecle
Kapří hranolky
Křupavé kapří hranolky, zelný salát, koprová majonéza, kváskový chléb
Ondrášky z vepřové panenky
Šťavnatá vepřová panenka v bramborovém těstíčku, míchaný salát
Kuřecí ondrášky
Kuřecí maso v bramborovém těstíčku, míchaný salát
Tvarůžky v bramboráku
Olomoucké tvarůžky v křupavém bramborovém těstíčku, míchaný salát
Salát Tiskárna
Míchaný salát s grilovaným kuřecím masem, brynzou a vlašskými ořechy
Vepřová žebra
Pečená žebra, sterilované okurky, křen, hořčice, kváskový chléb
Borůvkový knedlík
Sladký knedlík s borůvkami, vanilkovou omáčkou, cukrem a mákem
Smažený sýr Gouda
Zlatavě smažený sýr, domácí hranolky, tatarská omáčka
Kuřecí řízek
Křupavý kuřecí řízek, domácí hranolky, tatarská omáčka
STEAKY A SPECIALITY
Vepřová panenská svíčková
Šťavnatá vepřová panenka, pepřová omáčka, domácí hranolky
Lesní panenka
Vepřová panenka, houbové ragú, domácí špecle
Kachní prso
Kachní prso, kořenová zelenina, demi-glace, brambory grenaille
Flank steak
Hovězí flank steak, kořenová zelenina, demi-glace, brambory grenaille
Vysoký roštěnec
Hovězí steak z vysokého roštěnce, pepřová omáčka, brambory grenaille
DĚTSKÁ JÍDLA
Smažáček
Smažený sýr Gouda, hranolky, kečup
Řízeček
Kuřecí řízek, hranolky, kečup
Dětská svíčková
Hovězí maso na smetaně, houskový knedlík, brusinky, šlehačka
DEZERTY
Domácí jablečný štrúdl
Křehké listové těsto, jablka, vanilková omáčka
Čokoládový fondán
Teplý čokoládový fondán, hruška, vanilková zmrzlina
NÁPOJOVÁ NABÍDKA
Káva a teplé nápoje
Espresso, Doppio, Americano, Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White, pečený čaj a čaje z čerstvé máty či zázvoru.
Domácí limonády a nealkoholické nápoje
Domácí limonády, čerstvý pomerančový džus, Mattoni, Granini, Pepsi, 7UP, Mirinda, Schweppes a další osvěžující nápoje.
Čepované pivo
Budvar 33, Budvar nealko, Birgo a speciální pivní nabídka.
Míchané nápoje
Aperol Spritz, Hugo Spritz, Campari Spritz, Americano, Negroni, Gin & Tonic, Cuba Libre, Mojito a další.
Vína a sekty
Pečlivě vybraná moravská i zahraniční vína, šumivá vína a Champagne. Nabídku doplňují vína z Rodinného vinařství Sedlák.
Destiláty
Široký výběr kvalitních rumů, whisky, ginů, vodek a ovocných pálenek.
DENNÍ MENU
Každý všední den pro vás připravujeme čerstvé polední menu. Poctivé porce, oblíbená česká jídla a rychlý oběd v příjemném prostředí.
Aktuální denní nabídku najdete v sekci Denní menu.
Tiskárna Restaurant – poctivá kuchyně, dobré pivo a místo, kam se budete rádi vracet.