Jídelní lístek
Poctivá kuchyně, kvalitní suroviny a jídla, na která se budete rádi vracet.
V našem jídelním lístku najdete oblíbené klasiky, poctivé předkrmy, šťavnatá masa, čerstvé saláty i dezerty k dobré kávě. Každé jídlo připravujeme s důrazem na chuť, jednoduchost a spokojenost hostů.
Ať už máte chuť na hovězí tatarák, domácí burger, poctivou svíčkovou, kachní stehýnko nebo něco lehčího, u nás si vybere každý. Myslíme i na děti a nechybí ani něco dobrého k pivu.
Polévky
Silný hovězí vývar – 69 Kč
Silný hovězí vývar, celestýnské nudle, zelenina, maso
Česneková polévka – 69 Kč
Silný vývar, brambory, česnek, majoránka, šunka, sýr, vaječný žloutek, krutony
Předkrmy
Hovězí tatarák – 219 Kč
100 g vyzrálé hovězí maso se žloutkem, šalotkou, podávané s křupavými smaženými topinkami
Tvarůžkový tatarák – 169 Kč
Krájené tvarůžky s paprikou, cibulí a hořčicí, máslem a pivem. Podáváno s opečeným kváskovým chlebem
Hlavní chody
Smažený sýr – 189 Kč
150 g smažený sýr gouda v trojobalu s domácími hranolkami a naší tatarskou omáčkou
Kuřízek – 209 Kč
200 g smažený kuřecí prsní řízek, šťouchané brambory s cibulkou a slaninou, svěží salátek
Ondrášky – 229 Kč
200 g medailonky z vepřové panenky v bramborovém těstíčku, svěží salátek
Salát Caesar – 219 Kč
Římský salát, krutony, Gran Moravia, anglická slanina, 200 g grilovaný kuřecí prsní steak, domácí Caesar dresink
Salát s kozím sýrem – 189 Kč
Míchaný salát, grilovaný kozí sýr, nakládaná červená řepa, karamelizované vlašské ořechy, bagetka
Houbové špecle – 229 Kč
Špecle restované na másle s houbovým ragú, 200 g grilovaná vepřová panenka
Salát s panenkou – 229 Kč
Mix čerstvých salátků s medovo-hořčicovým dresinkem, cherry rajčata, nakládaná červená cibule, 200 g grilovaná vepřová panenka, opečený kváskový chléb s bylinkovým máslem
Náš burger – 229 Kč
150 g hovězí, domácí houska, majonéza, cheddar, slanina, rajče, salát, okurek, domácí hranolky
Jalapeños burger – 229 Kč
150 g hovězí, domácí houska, jalapeños majonéza, salát, jalapeños, cheddar, domácí hranolky
Kuřecí steak – 229 Kč
200 g grilovaný kuřecí prsní steak, grilovaná sezonní zelenina
Pepřová panenka – 239 Kč
200 g grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, domácí hranolky
Doporučujeme
Naše žebra – 229 Kč
500 g pečená vepřová žebra, čerstvý chléb, hořčice, beraní rohy, křen
Svíčková na smetaně – 249 Kč
180 g hovězí pečeně, smetanová omáčka z kořenové zeleniny, domácí houskový knedlík, brusinky, šlehačka, citron
Kachní stehýnko – 249 Kč
Konfitované kachní stehno, červené zelí, domácí houskový knedlík, silná omáčka
Losos – 249 Kč
200 g grilovaný filet z lososa, grilovaná sezonní zelenina
Steak z pravé hovězí svíčkové – 549 Kč
250 g steak z pravé hovězí svíčkové, pepřová omáčka, domácí hranolky
Pro děti
Řízeček – 149 Kč
100 g kuřecí řízeček, hranolky, kečup
Smažáček – 139 Kč
70 g smažený sýr gouda, hranolky, kečup
Špecle s mákem – 129 Kč
Špecle s mákem, cukrem a máslem
Dezerty
Štrúdl Tiskárna – 119 Kč
Náš rozložený štrúdl s vanilkovou omáčkou
Čokoládový fondán – 149 Kč
Čokoládový fondán s mangovým sorbetem
Crème brûlée – 119 Kč
Vanilkový krém se zkaramelizovanou cukrovou krustou
Něco k pivu
Náš nakládaný hermelín – 119 Kč
Ve sklenici, pečivo
Naši utopenci – 119 Kč
Ve sklenici, pečivo
Domácí chipsy – 79 Kč
200 g, česnekový dip
Pivo
Čepujeme poctivý Budweiser Budvar, který patří mezi to nejlepší z českého pivovarnictví.
Pivo s plnou chutí, jemnou hořkostí a dokonale vyváženým charakterem, vařené z kvalitního žateckého chmele a moravského sladu.
Každé pivo čepujeme s důrazem na správnou teplotu, pěnu i říz, aby byl každý půllitr přesně takový, jak má být.
Čepujeme na hladinku
0,5 l Budvar nealko – 49 Kč
0,3 l Budvar nealko – 39 Kč
0,3 l Budvar 33 – 35 Kč
0,5 l Budvar 33 – 49 Kč
0,3 l Budvar tmavý – 35 Kč
0,5 l Budvar tmavý – 49 Kč
Nealkoholické nápoje
0,25 l Pepsi Cola – 49 Kč
0,25 l Pepsi Cola Zero – 49 Kč
0,25 l Mirinda – 49 Kč
0,25 l 7UP – 49 Kč
0,25 l Schweppes Indian Tonic – 49 Kč
0,25 l Schweppes Pink Tonic – 49 Kč
0,25 l Schweppes Ginger Ale – 49 Kč
0,25 l Schweppes Bitter Lemon – 49 Kč
0,25 l Lipton zelený čaj – 49 Kč
0,25 l Lipton černý čaj citron – 49 Kč
0,25 l Lipton černý čaj broskev – 49 Kč
0,20 l Granini jablko – 49 Kč
0,20 l Granini pomeranč – 49 Kč
0,20 l Granini multivitamín – 49 Kč
0,20 l Granini jahoda – 49 Kč
0,33 l Mattoni neperlivá – 39 Kč
0,33 l Mattoni jemně perlivá – 39 Kč
0,33 l Mattoni perlivá – 39 Kč
Domácí limonády
0,5 l Domácí citrusová – 69 Kč
0,5 l Domácí lesní směs – 69 Kč
0,5 l Domácí rakytníková – 69 Kč
Káva a teplé nápoje
Espresso – 49 Kč
Cappuccino – 59 Kč
Latte macchiato – 69 Kč
Espresso doppio – 79 Kč
Teplý čaj – 69 Kč
Míchané nápoje
Martini Fiero & Tonic – 110 Kč
Aperol Spritz – 125 Kč
Hugo Spritz – 115 Kč
Campari Spritz – 125 Kč
Americano – 115 Kč
Negroni – 145 Kč
Mojito – 125 Kč
Cuba Libre – 115 Kč
Gin & Tonic – 125 Kč
Pink Gin & Tonic – 125 Kč
Destiláty
Whisky
Jack Daniel’s – 80 Kč
Jack Daniel’s Honey – 80 Kč
Jack Daniel’s Gentleman Jack – 110 Kč
Jack Daniel’s Single Barrel – 180 Kč
Jameson – 80 Kč
Tullamore Dew – 80 Kč
The Macallan 12 – 320 Kč
Rum
Bacardi Carta Oro – 70 Kč
Bacardi Carta Blanca – 70 Kč
Bacardi Spiced – 70 Kč
Bacardi Ocho – 130 Kč
Legendario Elixir 7y – 80 Kč
Republica – 80 Kč
Don Papa 7y – 140 Kč
Bumbu Original – 140 Kč
Ron Zacapa 23 – 160 Kč
Brugal 1888 – 160 Kč
Santa Teresa 1796 – 170 Kč
Gin
Bombay – 80 Kč
Bombay Sunset – 80 Kč
Tanqueray – 90 Kč
Tanqueray No.10 – 120 Kč
Roku – 120 Kč
Hendrick’s – 130 Kč
Gin Mare – 140 Kč
Gin Mare Capri – 160 Kč
Vodka
Finlandia – 60 Kč
Grey Goose – 130 Kč
Tequila
Patrón Silver – 160 Kč
Patrón Reposado – 160 Kč
Likéry
Jägermeister – 70 Kč
Jägermeister Orange – 70 Kč
Becherovka – 50 Kč
Fernet Stock – 50 Kč
Víno
Bílé víno
Mádl Rulandské šedé
0,1 l – 60 Kč / 0,75 l – 390 Kč
Mádl Pálava pozdní sběr
0,1 l – 70 Kč / 0,75 l – 450 Kč
Tormaresca Chardonnay
0,75 l – 590 Kč
Winkl Sauvignon Blanc
0,75 l – 1990 Kč
Červené víno
Primitivo Vanita
0,1 l – 60 Kč / 0,75 l – 390 Kč
Mádl Frankovka
0,1 l – 60 Kč / 0,75 l – 390 Kč
Nebbiolo di Alba
0,75 l – 990 Kč
Amarone della Valpolicella
0,75 l – 2990 Kč
Šumivá vína
Mille Bolle Spumante
0,1 l – 60 Kč / 0,75 l – 390 Kč
Prosecco DOC Extra Dry
0,1 l – 75 Kč / 0,75 l – 490 Kč
Cuvée Royale Franciacorta
0,75 l – 990 Kč
Charles Heidsieck Brut Reserve
0,75 l – 2990 Kč
Jídelní lístek
Poctivá kuchyně, kvalitní suroviny a jídla, na která se budete rádi vracet.
V našem jídelním lístku najdete oblíbené klasiky, poctivé předkrmy, šťavnatá masa, čerstvé saláty i dezerty k dobré kávě. Každé jídlo připravujeme s důrazem na chuť, jednoduchost a spokojenost hostů.
Ať už máte chuť na hovězí tatarák, domácí burger, poctivou svíčkovou, kachní stehýnko nebo něco lehčího, u nás si vybere každý. Myslíme i na děti a nechybí ani něco dobrého k pivu.
Polévky
Silný hovězí vývar – 69 Kč
Silný hovězí vývar, celestýnské nudle, zelenina, maso
Česneková polévka – 69 Kč
Silný vývar, brambory, česnek, majoránka, šunka, sýr, vaječný žloutek, krutony
Předkrmy
Hovězí tatarák – 219 Kč
100 g vyzrálé hovězí maso se žloutkem, šalotkou, podávané s křupavými smaženými topinkami
Tvarůžkový tatarák – 169 Kč
Krájené tvarůžky s paprikou, cibulí a hořčicí, máslem a pivem. Podáváno s opečeným kváskovým chlebem
Hlavní chody
Smažený sýr – 189 Kč
150 g smažený sýr gouda v trojobalu s domácími hranolkami a naší tatarskou omáčkou
Kuřízek – 209 Kč
200 g smažený kuřecí prsní řízek, šťouchané brambory s cibulkou a slaninou, svěží salátek
Ondrášky – 229 Kč
200 g medailonky z vepřové panenky v bramborovém těstíčku, svěží salátek
Salát Caesar – 219 Kč
Římský salát, krutony, Gran Moravia, anglická slanina, 200 g grilovaný kuřecí prsní steak, domácí Caesar dresink
Salát s kozím sýrem – 189 Kč
Míchaný salát, grilovaný kozí sýr, nakládaná červená řepa, karamelizované vlašské ořechy, bagetka
Houbové špecle – 229 Kč
Špecle restované na másle s houbovým ragú, 200 g grilovaná vepřová panenka
Salát s panenkou – 229 Kč
Mix čerstvých salátků s medovo-hořčicovým dresinkem, cherry rajčata, nakládaná červená cibule, 200 g grilovaná vepřová panenka, opečený kváskový chléb s bylinkovým máslem
Náš burger – 229 Kč
150 g hovězí, domácí houska, majonéza, cheddar, slanina, rajče, salát, okurek, domácí hranolky
Jalapeños burger – 229 Kč
150 g hovězí, domácí houska, jalapeños majonéza, salát, jalapeños, cheddar, domácí hranolky
Kuřecí steak – 229 Kč
200 g grilovaný kuřecí prsní steak, grilovaná sezonní zelenina
Pepřová panenka – 239 Kč
200 g grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, domácí hranolky
Doporučujeme
Naše žebra – 229 Kč
500 g pečená vepřová žebra, čerstvý chléb, hořčice, beraní rohy, křen
Svíčková na smetaně – 249 Kč
180 g hovězí pečeně, smetanová omáčka z kořenové zeleniny, domácí houskový knedlík, brusinky, šlehačka, citron
Kachní stehýnko – 249 Kč
Konfitované kachní stehno, červené zelí, domácí houskový knedlík, silná omáčka
Losos – 249 Kč
200 g grilovaný filet z lososa, grilovaná sezonní zelenina
Steak z pravé hovězí svíčkové – 549 Kč
250 g steak z pravé hovězí svíčkové, pepřová omáčka, domácí hranolky
Pro děti
Řízeček – 149 Kč
100 g kuřecí řízeček, hranolky, kečup
Smažáček – 139 Kč
70 g smažený sýr gouda, hranolky, kečup
Špecle s mákem – 129 Kč
Špecle s mákem, cukrem a máslem
Dezerty
Štrúdl Tiskárna – 119 Kč
Náš rozložený štrúdl s vanilkovou omáčkou
Čokoládový fondán – 149 Kč
Čokoládový fondán s mangovým sorbetem
Crème brûlée – 119 Kč
Vanilkový krém se zkaramelizovanou cukrovou krustou
Něco k pivu
Náš nakládaný hermelín – 119 Kč
Ve sklenici, pečivo
Naši utopenci – 119 Kč
Ve sklenici, pečivo
Domácí chipsy – 79 Kč
200 g, česnekový dip
Pivo
Čepujeme poctivý Budweiser Budvar, který patří mezi to nejlepší z českého pivovarnictví.
Pivo s plnou chutí, jemnou hořkostí a dokonale vyváženým charakterem, vařené z kvalitního žateckého chmele a moravského sladu.
Každé pivo čepujeme s důrazem na správnou teplotu, pěnu i říz, aby byl každý půllitr přesně takový, jak má být.
Čepujeme na hladinku
0,5 l Budvar nealko – 49 Kč
0,3 l Budvar nealko – 39 Kč
0,3 l Budvar 33 – 35 Kč
0,5 l Budvar 33 – 49 Kč
0,3 l Budvar tmavý – 35 Kč
0,5 l Budvar tmavý – 49 Kč
Nealkoholické nápoje
0,25 l Pepsi Cola – 49 Kč
0,25 l Pepsi Cola Zero – 49 Kč
0,25 l Mirinda – 49 Kč
0,25 l 7UP – 49 Kč
0,25 l Schweppes Indian Tonic – 49 Kč
0,25 l Schweppes Pink Tonic – 49 Kč
0,25 l Schweppes Ginger Ale – 49 Kč
0,25 l Schweppes Bitter Lemon – 49 Kč
0,25 l Lipton zelený čaj – 49 Kč
0,25 l Lipton černý čaj citron – 49 Kč
0,25 l Lipton černý čaj broskev – 49 Kč
0,20 l Granini jablko – 49 Kč
0,20 l Granini pomeranč – 49 Kč
0,20 l Granini multivitamín – 49 Kč
0,20 l Granini jahoda – 49 Kč
0,33 l Mattoni neperlivá – 39 Kč
0,33 l Mattoni jemně perlivá – 39 Kč
0,33 l Mattoni perlivá – 39 Kč
Domácí limonády
0,5 l Domácí citrusová – 69 Kč
0,5 l Domácí lesní směs – 69 Kč
0,5 l Domácí rakytníková – 69 Kč
Káva a teplé nápoje
Espresso – 49 Kč
Cappuccino – 59 Kč
Latte macchiato – 69 Kč
Espresso doppio – 79 Kč
Teplý čaj – 69 Kč
Míchané nápoje
Martini Fiero & Tonic – 110 Kč
Aperol Spritz – 125 Kč
Hugo Spritz – 115 Kč
Campari Spritz – 125 Kč
Americano – 115 Kč
Negroni – 145 Kč
Mojito – 125 Kč
Cuba Libre – 115 Kč
Gin & Tonic – 125 Kč
Pink Gin & Tonic – 125 Kč
Destiláty
Whisky
Jack Daniel’s – 80 Kč
Jack Daniel’s Honey – 80 Kč
Jack Daniel’s Gentleman Jack – 110 Kč
Jack Daniel’s Single Barrel – 180 Kč
Jameson – 80 Kč
Tullamore Dew – 80 Kč
The Macallan 12 – 320 Kč
Rum
Bacardi Carta Oro – 70 Kč
Bacardi Carta Blanca – 70 Kč
Bacardi Spiced – 70 Kč
Bacardi Ocho – 130 Kč
Legendario Elixir 7y – 80 Kč
Republica – 80 Kč
Don Papa 7y – 140 Kč
Bumbu Original – 140 Kč
Ron Zacapa 23 – 160 Kč
Brugal 1888 – 160 Kč
Santa Teresa 1796 – 170 Kč
Gin
Bombay – 80 Kč
Bombay Sunset – 80 Kč
Tanqueray – 90 Kč
Tanqueray No.10 – 120 Kč
Roku – 120 Kč
Hendrick’s – 130 Kč
Gin Mare – 140 Kč
Gin Mare Capri – 160 Kč
Vodka
Finlandia – 60 Kč
Grey Goose – 130 Kč
Tequila
Patrón Silver – 160 Kč
Patrón Reposado – 160 Kč
Likéry
Jägermeister – 70 Kč
Jägermeister Orange – 70 Kč
Becherovka – 50 Kč
Fernet Stock – 50 Kč
Víno
Bílé víno
Mádl Rulandské šedé
0,1 l – 60 Kč / 0,75 l – 390 Kč
Mádl Pálava pozdní sběr
0,1 l – 70 Kč / 0,75 l – 450 Kč
Tormaresca Chardonnay
0,75 l – 590 Kč
Winkl Sauvignon Blanc
0,75 l – 1990 Kč
Červené víno
Primitivo Vanita
0,1 l – 60 Kč / 0,75 l – 390 Kč
Mádl Frankovka
0,1 l – 60 Kč / 0,75 l – 390 Kč
Nebbiolo di Alba
0,75 l – 990 Kč
Amarone della Valpolicella
0,75 l – 2990 Kč
Šumivá vína
Mille Bolle Spumante
0,1 l – 60 Kč / 0,75 l – 390 Kč
Prosecco DOC Extra Dry
0,1 l – 75 Kč / 0,75 l – 490 Kč
Cuvée Royale Franciacorta
0,75 l – 990 Kč
Charles Heidsieck Brut Reserve
0,75 l – 2990 Kč